2025年4月26日上午，由江苏省人力资源和社会保障厅主办，扬州市人力资源和社会保障局与我院共同承办的“2024-2025年江苏省卓越技师培训班”开班仪式在学院百人报告厅隆重举行。扬州市人力资源和社会保障局四级调研员倪志峰，学院党委委员、副院长肖剑以及来自扬泰地区的47名学员及其指导教师共同出席开班仪式。开班仪式由继续教育处处长贾金岚主持。

肖剑副院长代表学院致辞，对全体学员的到来表示热烈欢迎。他表示，卓越技师们作为各行各业的精英翘楚，是时代发展的见证者，更是时代进步的推动者，希望在未来5个月的培训和学习中与行业内的资深专家和优秀同行深入交流、切磋技艺，不断提升自身专业素养和综合能力；学院将充分发挥资源优势，精心组织、科学管理，为学员提供全方位、全过程、高质量的培训服务，助力学员提升技能水平，实现职业成长。

倪志峰处长在讲话中强调了卓越技师培养对推动高技能人才队伍建设的重要意义。他勉励学员们珍惜学习机会、积极参与研讨、勤于实践创新，努力提升专业素养，为行业高质量发展贡献力量。

学员代表薛飞和指导教师代表濮晛分别作表态发言。薛飞表示，将以“知足、不知足、知不足”的态度投入到学习中，努力提升技能水平；濮晛老师则承诺，将悉心指导、倾囊相授，共同营造教学相长的氛围。

开班仪式后，倪志峰处长以《工匠名城建设与职业技能提升体系构建》为题，为学员们讲授了内涵丰富、立意深远的开班第一课。倪处长立足扬州“工匠名城”战略定位，建议学员们要保持对新技术、新技能的敏感性，紧跟AI带来的时代变化；他讲授了职工岗位技能提升体系、校企合作产教融合体系、竞赛体系以及工匠成长体系，帮助学员们对自己的成长和提升路径有了清晰的认知；倪处长最后用生动案例讲述了工匠精神，他表示，工匠精神不仅是对技艺精益求精的追求，更是对责任、坚守与创新的深刻诠释。

下午，全体学员聆听了由扬州大学旅游烹饪学院院长侯兵教授主讲的《传统文化复兴与非物质文化遗产的保护与传承》专题讲座。侯教授全面且系统地讲授了中国传统文化复兴和非物质文化保护两大方面内容，不仅让学员们充分明晰了传统文化的构成与复兴路径，还深入了解了非遗传统项目及相关习俗。讲座中，侯教授对传统习俗、建筑类别、传统制茶、刺绣、剪纸等非遗项目进行了细致讲解，并列举多个案例，特别介绍了工匠精神的内涵、匠人的特征等。他强调，卓越技师们就是传统文化和非物质文化遗产传承与发展的纽带，他希望学员们在掌握技艺的同时成为传统文化传播者，最终实现“技艺传承—文化认同—产业发展”的良性循环。

本次培训班涵盖三个阶段，旨在培养高素质、创新型的高技能人才，通过理论授课、实践研讨、岗位研学、技能实训等多种形式，助力学员们迈向卓越，为江苏省高技能人才队伍建设注入新动力。

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